מספר ווטסאפ: 0502626889
חפש

 תבשיל אורז ותירס על מצע בצלים ובשר טחון

רכיבים:
  • 3-4 בצלים  גדולים חתוכים קוביות גדולות/ רצועות
  • 1/2 קג בשר טחון שתובל במלח(לפי טעם אישי) , פלפל מקאלף וכורכום
  • 2.5 כוסות אורז בסמטי שטוף היטב ומסונן
  • 1 כוס גרגירי תירס (  אפשר כוס וחצי, לפי טעם אישי . סנפרוסט / קופסאת שימורים)

תבלינים: מלח, מעט אבקת מרק,מעט פיטרוזיליה יבשה, מעט שמן,  מים רותחים ( כ-5 כוסות )

הוראות הכנה:
  • לטגן באיזי קוק עם 3 כפות שמן בצלים עד להזהבה תוך כדי ערבוב 160 מעלות
  • להוסיף בשר טחון מתובל ולערבב עד לשינוי  הצבע.
  • להנמיך ל110 מעלות
  • להוסיף את האורז עם התיבול
  • להוסיף מים רותחים ולבשל 100-110מעלות
  • עד לאידוי
  • ויוצא פצצות
*התחלתי עם 100 מעלות ל10 דקות
ואז  שיניתי ל110 מעלות
עניין של 20 דקת בערך  ומוכן

 
 
 

איזי קוק - השף הפרטי שלך  |  לפרטים חייגו 6182* 
  סיר אטום חשמלי איכותי     סירי מולטי שף     סיר ללחם     סיר לעוגה     השף הפרטי שלך     סיר חוסך בזמן     בישול סיר חשמלי     סיר בישול איכותי     סיר חשמלי איכותי     סיר טורבו שף איכותי