חייגו: 050-262-68-89
חפש

 כרוב ממולא בסגנון אירופאי

כרוב ממולא בסגנון אירופאי עם איזי קוק.

למרכיבים:
למילוי:
  • ½ ק"ג עוף טחון
  • 300 גרם הודו טחון
  • ¾ כוס אורז לבשל בכוס וחצי מים כ-10 דקות לרמה חצי בישול
  • 1 כרוב בינוני גדול לשים במיקרו 25 דקות
  • 2 בצלים, קצוץ דק
  • חצי צרור כוסברה, קצוץ דק
  • 6 שיני שום, קצוץ דק
  • ½ כפית פלפל לבן
  • כפית מלח

לרוטב:
  • 4 גזר בנוני מגורד
  • 1 עגבניה מרוסקת
  • 2 בצלים לקוביות
  • ¼ כפית פלפל שחור
  • כפית מלח
  • חצי כפית כורכום
  • 1 ס"מ ג'ינג'ר קצוץ
  • 1 ליטר מים

אופן ההכנה:
  • לערבב  את מרכיבי המילוי.
  • למלא את עלי הכרוב לסגור ולהניח בסיר בצורה מסודרת
  • בסיר נפרד לטגן את הבצל במעט שמן, להוסיף את מרכיבי הרוטב.
  • להגיע לרתיחה ולשפוך את תוכן הסיר מעל הממולאים.
  • לכוון לתוכנית פרו על 130 מעלות ל-40 דקות.
  • בתום הבישול לתת לנוח כ-10 דקות לפני פתיחת המכסה.

בתאבון!

למולטי קוקר פונקציה לשמירת חום הנכנסת אוטומטית בסיום התוכנית.
כדי לסיים יש ללחוץ לחיצה ארוכה על לחצן הביטול (״CANCEL״).
לפרטים ושאלות 6182*

מאת אפי קרייף
 
 

איזי קוק - השף הפרטי שלך
  סיר אטום חשמלי איכותי     סירי מולטי שף     סיר ללחם     סיר לעוגה     השף הפרטי שלך     סיר חוסך בזמן     בישול סיר חשמלי     סיר בישול איכותי     סיר חשמלי איכותי     סיר טורבו שף איכותי