חייגו: 050-262-68-89
חפש

 חצילים מאודים עם יוגורט ודבש

מרכיבים:

  • חציל גדול
  • גביע יוגורט דל קלוריות
  • 5 גרם פלפל צ'ילי חריף
  • 60 גרם עגבניות
  • 1.5 כפות דבש
  • 5 מ"ל שמן זית
  • 7 גרם עלי בזיליקום/עירית קצוצים דק
  • 400 מ"ל
  • 3/4 כפית מלח אטלנטי

 

אופן ההכנה:

  • קוצצים דק את הצ'ילי, קולפים את החצילים וחותכים אותם לקוביות 4 ס”מ.
  • חותכים את העגבניות לקוביות קטנות.
  • בכלי נפרד מערבבים את היוגורט עם הצ'ילי והמלח.
  • מוזגים לקערה את המים, מעבירים את החצילים לכלי האידוי.
  • ״ומכוונים ל 18 דקות.STEAMבוחרים בתוכנית אידוי ״
  • מכבים מצב שמירת חום, הנכנסת אוטומטית בסיום התוכנית, ע״י לחיצה ארוכה על לחצן הביטול (״CANCEL״).
  • מעבירים לצלחת הגשה, בשכבה אחת מניחים את היוגורט מעל החצילים להצטנן ל 5 דקות.
  • מפזרים מעל את העגבניות ומזלפים שמן זית, דבש, בזיליקום ועירית

 

בתאבון!

 
 

איזי קוק - השף הפרטי שלך
  סיר אטום חשמלי איכותי     סירי מולטי שף     סיר ללחם     סיר לעוגה     השף הפרטי שלך     סיר חוסך בזמן     בישול סיר חשמלי     סיר בישול איכותי     סיר חשמלי איכותי     סיר טורבו שף איכותי