מספר ווטסאפ: 0502626889
חפש

 תבשיל בשר עם עגבניות וחצילים

מצרכים:
  • 1 ק"ג בשר בקר טחון
  • 300 גרם בצלים
  • 1 ביצה
  • 1 חציל בינוני
  • 150 גרם עגבניות
  • 20 גרם שום
  • 200 גרם רסק עגבניות
  • 10 גרם מיץ לימון
  • 5 גרם סוכר
  • 50 מ"ל שמן זית
  • 1 גבעול תימין קצוץ
  • צרור פטרוזיליה קצוצה
  • 5 גרם כמון
  • 5 גרם בהרט
  • 3 גרם פלפל אנגלי
  • 150 מ"ל מים
  • מלח ופלפל שחור

אופן ההכנה:
  • קוצצים את הבצל והשום ופורסים את החציל והעגבניות לעיגולים בעובי 0.5 ס"מ.
  • בכלי ניפרד מניחים את הבשר,הבצלים, הביצה, חצי צרור פטרוזיליה, כמון, בהרט, 20 מ"ל שמן זית, מלח ופלפל ומערבבים היטב. מייצרים כדורים בגודל 4 ס"מ ומניחים אותם בצד.
  • בכלי ניפרד מערבבים רסק עגבניות, מיץ לימון, מים, סוכר, 10 מ"ל שמן זית, מלח ופלפל שחור.
  • בקערה מניחים לפי הסדר: 20 מ"ל שמן זית, 90 גרם בצל, שום, חצי מכמות החצילים, כדורי בשר, תימין, פלפל אנגלי, 90 גרם בצל, חצילים ועגבניות.
  • שופכים את הרוטב פנימה וסוגרים את המכסה.
  • בוחרים בתוכנית ה-' Stew ', בעזרת לחצן ה- .'’Menu מכוונים לשעה 1.5 בעזרת לחצן ה- Min ' ' וה- ' HR ' ולוחצים לחיצה ארוכה על לחצן ה' Start ' עד שתצוגת טבלת התוכניות תעלם.
  • מבשלים עד לסיום התוכנית. מפזרים מעל הבשר את הפטרוזיליה ומגישים.
  • בכדי לסיים את פעולת ה-"שמור חם" )' Warm '( לוחצים על לחצן ה- '/ Warm
  • Cancel ' לחיצה ארוכה עד שתצוגת טבלת התוכניות תופיע.

בתאבון!
 
 
 

איזי קוק - השף הפרטי שלך  |  לפרטים חייגו 6182* 
  סיר אטום חשמלי איכותי     סירי מולטי שף     סיר ללחם     סיר לעוגה     השף הפרטי שלך     סיר חוסך בזמן     בישול סיר חשמלי     סיר בישול איכותי     סיר חשמלי איכותי     סיר טורבו שף איכותי