מספר ווטסאפ: 0502626889
חפש

 חמין מרוקאי

מצרכים:
  • 500 גרם קישקע (יחידה אחת)
  • חצי מח עצם
  • 500 גרם שריר
  • 500 גרם תפו"א
  • 500 גרם גרגרי חומוס
  • 500 גרם שעועית שחורה
  • 250 גרם חיטה
  • מים
  • 4 ביצים
  • 2 בצלים בקליפה
  • ראש שום בקליפה

תבלון למנה:
  • 2 כפות פפריקה מתוקה
  • כפית פפריקה חריפה
  • כף כמון
  • 2 כפות מרק עוף
  • כפית מלח

תבלון לחיטה:
  • כפית כורכום
  • 10 מ"ל שמן זית
  • כפית מלח

אופן ההכנה:
  • מכניסים לקערה את החיטה עם 750 מ"ל מים וסוגרים את המכסה.
  • בוחרים בתוכנית ה- ' Cooking ' בעזרת לחצן ה-‘ .'Menu מכוונים ל 30 דקות בעזרת לחצן ה- ' MIN ' וה- ' HR ' ולוחצים לחיצה ארוכה על לחצן ה- ' Start ' עד שתצוגת טבלת התוכניות תעלם. מבשלים עד לסיום התוכנית.
  • לאחר סיום התוכנית מכבים את פעולת ה"שמור חם" (' Warm ') ע"י לחיצה ארוכה על לחצן ה- ' Warm/Cancel ' עד שתצוגת טבלת התוכניות תופיע.
  • מוצאים את החיטה, מסננים ושמים בצד. מכניסים לקערה את כל המרכיבים (למעט הקישקע, החיטה והתבלון לחיטה). מכסים במים עד לגובה של 5 ס"מ מעל התכולה וסוגרים את המכסה. בוחרים בתוכנית ה- ' Stew ' בעזרת לחצן ה-‘ .'Menu מכוונים ל 1.5 שעות בעזרת לחצן ה- ' MIN ' וה- ' HR ' ולוחצים לחיצה ארוכה על לחצן ה- ' Start ' עד שתצוגת טבלת התוכניות תעלם. מבשלים עד לסיום התוכנית.
  • מתבלים את החיטה בתבלון שלה, מכניסים את התערובת לשקית קוקי וקושרים.
  • פותחים את המכסה ומניחים בקערה את הקישקע והשקית מעל התכולה.
  • סוגרים את המכסה ומשאירים על מצב ה-"שמור חם" )' Warm '( למשך 10 שעות.
  • בכדי לסיים את פעולת ה-"שמור חם" )' Warm '( לוחצים על לחצן ה- '/ Warm
  • Cancel ' לחיצה ארוכה עד שתצוגת טבלת התוכניות תופיע.

בתאבון!
 
 
 

איזי קוק - השף הפרטי שלך  |  לפרטים חייגו 6182* 
  סיר אטום חשמלי איכותי     סירי מולטי שף     סיר ללחם     סיר לעוגה     השף הפרטי שלך     סיר חוסך בזמן     בישול סיר חשמלי     סיר בישול איכותי     סיר חשמלי איכותי     סיר טורבו שף איכותי