מספר ווטסאפ: 0502626889
חפש

 אושפילאו

אוש פילאו – תבשיל אורז, בצל, גזר ובשר טחון

ארוחה שלמה מתבשלת בתוך הסיר וממלאה את המטבח בריח מופלא. 
זמן בישול:
שעה, 6-8 מנות
מרכיבים:
  • 2 בצלים גדולים, קצוצים דק
  • כף שמן
  • 500 גר' בשר טחון
  • כף פפריקה מתוקה
  • חצי כפית כמון
  • חצי כפית כורכום
  • חצי כפית חוויאג'
  • 4 כוסות אורז
  • 2 כוסות גזר מגורר 

אופן הכנה:
  • בעזרת תוכנית ידנית “PRO” מכוונים ל 140 מעלות למשך שעה.
  • שמים בתוך הסיר כף שמן ובצל, סוגרים את המכסה ומטגנים 3 ד'.
  • מוסיפים את הבשר הטחון, מפוררים אותו תוך כדי עירבוב ומתבלים בפפריקה, כמון, כורכום וחוואיג', מוסיפים גם מלח ופלפל. סוגרים את המכסה ומבשלים עוד 5 ד'. 
  • מוסיפים את האורז, מניחים עליו את הגזר המגורר, יוצקים 7 כוסות מים, מוסיפים מלח ופלפל גם למים וסוגרים את הסיר. 
  • משנים את הטפמ׳ ע״י לחיצה ארוכה על לחצן ה- “TEMP”, התצוגה תהבהב, ומשנים את הטמפרטורה ל-100 מעלות, לוחצים לחיצה קצרה על לחצן ה- ”START”, להמשך פעולה, סוגרים את המכסה ומבשלים עד לסיום התוכנית.
  • לפני ההגשה מערבבים יחד בעדינות את הכל בעזרת מזלג ומגישים. 

בתאבון!

למולטי קוקר פונקציה לשמירת חום הנכנסת אוטומטית בסיום התוכנית.
כדי לסיים יש ללחוץ לחיצה ארוכה על לחצן הביטול״CANCEL״.